L’appellation Saint-Joseph s’étend sur la rive droite du Rhône, au niveau du 45ème parallèle. Les vins rouges sont principalement composés de Syrah, même s’il est possible de rajouter un faible pourcentage de Marsanne et Roussanne pour en affiner la puissance.
Les vins blancs sont également équilibrés et gourmands grâce à la Marsanne et à la Roussanne.
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