CONDRIEU - MAISON GUIGAL - 2020

Vallée du Rhône septentrionale - AOP Condrieu - Blanc - 75 cl - 14,5% vol

Ce vin blanc d'une pureté aromatique remarquable, embelli par une rondeur suave est l'expression originelle du cépage Viognier aux arômes de pêche blanche et d'abricot.

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TTC Expédition sous 72h

Présentation
Condrieu tout en harmonie entre une belle fraîcheur et un fruit qui baigne dans une rondeur charnue.
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Accords mets & vins
Apéritif, salade de Homard aux agrumes, noix de St-Jacques à la crème, foie gras aux épices douces.
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Température de dégustation - Garde
10/12 °C - 5 ans
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Vinification et élevage
Vendanges manuelles et trie du raisin, puis fermentations alcooliques à basses temperatures en pièces neuves (1/3) et en cuves inox (2/3). Fermentations malolactiques à 100%. Ce vin est élevé pour 1/3 en fûts de chêne neufs et pour 2/3 en cuves inox pendant 8 mois.
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Type de sol, encépagement
Côteaux en terrasses abruptes, arènes granitiques cultivées de manière traditionnelle - 100% Viognier

Couleur: Blanc
Contenance: 75 cl
Millésime: 2020

Référence 3536650791007

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Localisation : Ampuis, Vallée du Rhône
Appellations : AOP Côte-Rôtie, AOP Hermitage, AOP Condrieu

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