MARSANNE - LES VIGNES D'A COTE - CAVE YVES CUILLERON - 2022

Présentation
La Marsanne de la Vignes d?à Coté est un vin avec différents arômes de fruits à chaires blanches et de fleurs délicates. En bouche, elle va amener une fraîcheur et une gourmandise qui se terminera par une légère petite amertume.
________________________________________
Accords mets & vins
A déguster avec du poisson ou du fromage (rigotte de Condrieu).
________________________________________
Température de dégustation ? Garde
12°C. A Déguster assez jeune pour les arômes fruités : 3 à 4 ans.
________________________________________
Vinification et élevage
Vendanges manuelles, vinification parcellaire et traditionnelle. Élevage un tiers en foudre de bois, un tiers en barriques bourguignonnes et un tiers en cuve. Total de 7 mois.
________________________________________
Type de sol, encépagement
Terroir granitiques et alluvionnaires. 100 % Marsanne.