AOP Côtes du Rhône & ses satellites

Les vignobles des Côtes du Rhône Villages sont étendus sur 95 communes depuis la Drôme Provençale jusqu’à la Durance à l’est puis de l’Ardèche au Pont du Gard à l’ouest. Les Côtes du Rhône Villages constituent donc une large gamme de vins rouges, blancs et rosés. 

Les vins rouges, issus de Syrah et Grenache noir principalement, sont généreux et accompagneront parfaitement une viande de gibier ou de préparations à la truffe. Les blancs, issus de Viognier, Roussanne et Marsanne s’accorderont avec des salades d’été ou les viandes blanches. Les vins rosés sont quant à eux en général fruités et accompagnent parfaitement les salades composées et les plats exotiques.