Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
- Nouveau
HERMITAGE ROUGE - DOMAINE LOUIS BELLE - 2019
HERMITAGE ROUGE - LOUIS BELLE
HERMITAGE ROUGE - DOMAINE LOUIS BELLE
Présentation
Ce Crozes Hermitage rouge du domaine Louis Belle est un vin aux arômes très expressifs de fruits rouges. En bouche, on retrouve un bel ensemble de complexité aromatique avec une très belle finesse de tanin.
________________________________________
Accords mets & vins
A déguster avec des viandes marinées, du gibier ou encore des champignons.
________________________________________
Température de dégustation - Garde
De 16 à 18°c. A boire ou à garder de 2 à 8 ans.
________________________________________
Vinification et élevage
La vinification se fait en cuves inox thermo régulées, avec un égrappage partiel, des remontages et pigeages quotidiens, et une macération finale à chaud. La cuvaison est réalisée durant 4 semaines avec des levures indigènes. Elevage en fûts de chêne pendant 18 mois avec 15% de fûts neufs, et le reste à part égale entre des fûts de 1 an, 2 ans et 3 ans.
________________________________________
Type de sol, encépagement
Terroir composé d?argiles blanches calcaires. 100 % Syrah.
Présentation
Ce Crozes Hermitage rouge du domaine Louis Belle est un vin aux arômes très expressifs de fruits rouges. En bouche, on retrouve un bel ensemble de complexité aromatique avec une très belle finesse de tanin.
________________________________________
Accords mets & vins
A déguster avec des viandes marinées, du gibier ou encore des champignons.
________________________________________
Température de dégustation - Garde
De 16 à 18°c. A boire ou à garder de 2 à 8 ans.
________________________________________
Vinification et élevage
La vinification se fait en cuves inox thermo régulées, avec un égrappage partiel, des remontages et pigeages quotidiens, et une macération finale à chaud. La cuvaison est réalisée durant 4 semaines avec des levures indigènes. Elevage en fûts de chêne pendant 18 mois avec 15% de fûts neufs, et le reste à part égale entre des fûts de 1 an, 2 ans et 3 ans.
________________________________________
Type de sol, encépagement
Terroir composé d?argiles blanches calcaires. 100 % Syrah.
1202107033878
15 Produits
Aucun avis