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Présentation
La Cuvée Orélie Rosé de UVICA est un vin rosé élégant et vibrant, élaboré dans le respect des traditions viticoles de la région. Ce rosé séduit par sa robe brillante et délicatement rosée. Au nez, il révèle un bouquet aromatique frais et fruité, avec des notes de fraises des bois, de framboises et d'agrumes, agrémentées de subtiles touches florales. En bouche, il est frais et harmonieux, offrant une belle vivacité et une texture soyeuse. La finale est longue et élégante, marquée par des saveurs fruitées et une légère minéralité. La Cuvée Orélie Rosé incarne parfaitement le savoir-faire de UVICA et le caractère unique de son terroir.
Accords mets & vins
La Cuvée Orélie Rosé se marie parfaitement avec une cuisine estivale et légère. Elle accompagne idéalement les salades composées, les fruits de mer, les poissons grillés et les viandes blanches. Ce rosé est également un excellent choix pour les apéritifs, les tapas, et les plats méditerranéens comme une ratatouille ou une salade niçoise. Pour une expérience gastronomique optimale, servez-le avec des fromages frais ou des desserts aux fruits rouges.
Température de dégustation ? Garde
Pour apprécier pleinement les arômes et la fraîcheur de la Cuvée Orélie Rosé, servez-le bien frais, à une température de 8 à 10°C. Ce rosé est conçu pour être dégusté jeune, dans les deux ans suivant son millésime, afin de profiter de toute sa fraîcheur et de ses arômes fruités.
Vinification et élevage
La vinification de la Cuvée Orélie Rosé est réalisée avec un soin particulier pour préserver la pureté et la fraîcheur des arômes. Les raisins sont récoltés à maturité optimale, puis pressés délicatement pour extraire un jus de qualité. La fermentation se déroule à basse température en cuves inox, permettant de conserver les arômes primaires et la vivacité du vin. L'élevage sur lies fines pendant quelques mois apporte rondeur et complexité, tout en maintenant une acidité rafraîchissante.
Type de sol, encépagement
Les vignobles de UVICA sont situés sur des sols variés, principalement argilo-calcaires, qui offrent un excellent drainage et favorisent une maturation optimale des raisins. La Cuvée Orélie Rosé est élaborée à partir d?un assemblage de cépages typiques de la région, notamment le Grenache, la Syrah et le Cinsault. Le Grenache apporte des arômes fruités et de la rondeur, la Syrah confère structure et profondeur, tandis que le Cinsault ajoute finesse et élégance. Le terroir unique et les pratiques viticoles respectueuses de l'environnement de UVICA permettent de produire un rosé d'une grande pureté et d'une élégance remarquable.
Découvrez la Cuvée Orélie Rosé de UVICA et laissez-vous séduire par ce vin rosé raffiné, reflet authentique du terroir et du savoir-faire viticole de la région.
La Cuvée Orélie Rosé de UVICA est un vin rosé élégant et vibrant, élaboré dans le respect des traditions viticoles de la région. Ce rosé séduit par sa robe brillante et délicatement rosée. Au nez, il révèle un bouquet aromatique frais et fruité, avec des notes de fraises des bois, de framboises et d'agrumes, agrémentées de subtiles touches florales. En bouche, il est frais et harmonieux, offrant une belle vivacité et une texture soyeuse. La finale est longue et élégante, marquée par des saveurs fruitées et une légère minéralité. La Cuvée Orélie Rosé incarne parfaitement le savoir-faire de UVICA et le caractère unique de son terroir.
Accords mets & vins
La Cuvée Orélie Rosé se marie parfaitement avec une cuisine estivale et légère. Elle accompagne idéalement les salades composées, les fruits de mer, les poissons grillés et les viandes blanches. Ce rosé est également un excellent choix pour les apéritifs, les tapas, et les plats méditerranéens comme une ratatouille ou une salade niçoise. Pour une expérience gastronomique optimale, servez-le avec des fromages frais ou des desserts aux fruits rouges.
Température de dégustation ? Garde
Pour apprécier pleinement les arômes et la fraîcheur de la Cuvée Orélie Rosé, servez-le bien frais, à une température de 8 à 10°C. Ce rosé est conçu pour être dégusté jeune, dans les deux ans suivant son millésime, afin de profiter de toute sa fraîcheur et de ses arômes fruités.
Vinification et élevage
La vinification de la Cuvée Orélie Rosé est réalisée avec un soin particulier pour préserver la pureté et la fraîcheur des arômes. Les raisins sont récoltés à maturité optimale, puis pressés délicatement pour extraire un jus de qualité. La fermentation se déroule à basse température en cuves inox, permettant de conserver les arômes primaires et la vivacité du vin. L'élevage sur lies fines pendant quelques mois apporte rondeur et complexité, tout en maintenant une acidité rafraîchissante.
Type de sol, encépagement
Les vignobles de UVICA sont situés sur des sols variés, principalement argilo-calcaires, qui offrent un excellent drainage et favorisent une maturation optimale des raisins. La Cuvée Orélie Rosé est élaborée à partir d?un assemblage de cépages typiques de la région, notamment le Grenache, la Syrah et le Cinsault. Le Grenache apporte des arômes fruités et de la rondeur, la Syrah confère structure et profondeur, tandis que le Cinsault ajoute finesse et élégance. Le terroir unique et les pratiques viticoles respectueuses de l'environnement de UVICA permettent de produire un rosé d'une grande pureté et d'une élégance remarquable.
Découvrez la Cuvée Orélie Rosé de UVICA et laissez-vous séduire par ce vin rosé raffiné, reflet authentique du terroir et du savoir-faire viticole de la région.
- Couleur
- Rosé
- Contenance
- 75 cl
- Millésime
- 2023
3274440056959
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