VIN DE FRANCE ROUGE - COOL DE SOURCE - CHATEAU BEAUPRE - 2023

Présentation
Le Vin de France Cool de Source Rouge du Château Beaupré est un vin rouge fruité et gourmand, idéal pour les moments conviviaux. Ses arômes de fruits rouges frais, de cerise et de framboise se marient à une structure souple et des tanins soyeux, offrant une dégustation plaisante et accessible.

Accords mets & vins
Se marie avec des charcuteries, des volailles rôties, et des plats de pâtes en sauce tomate.

Température de dégustation ? Garde
Servir entre 14 et 16°C. À boire dans les 3 à 5 ans.

Vinification et élevage
Vinification traditionnelle avec une courte macération pour privilégier le fruit. Élevage en cuves inox.

Type de sol, encépagement
Sol calcaire. Assemblage de Merlot et de Syrah.