Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
- Nouveau
ARGENTINE ROUGE - VIVE MALBEC - ALTA VISTA - 2023
Argentine ? Vive Malbec ? Rouge ? 75cl ? 13.5% vol
Présentation
Le Vive Malbec d'Alta Vista est un vin rouge emblématique de l'Argentine, incarnant toute la richesse et l'intensité du cépage Malbec. Ce vin offre un bouquet aromatique séduisant, où se mêlent des notes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, avec des nuances épicées de poivre noir et des touches subtiles de vanille et de chocolat. En bouche, il est structuré et équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale veloutée. Produit par la prestigieuse Bodega Alta Vista, ce Malbec est une véritable expression du terroir de Mendoza, célèbre pour ses vins de qualité supérieure.
Accords mets & vins
Le Vive Malbec d'Alta Vista se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, comme un steak de b?uf argentin ou un carré d'agneau. Il accompagne également très bien les plats en sauce, notamment les ragoûts et les daubes. Pour un accord plus audacieux, essayez-le avec des fromages affinés ou des plats épicés de la cuisine mexicaine ou indienne. Ce Malbec sublime également les desserts chocolatés, offrant une expérience gustative riche et harmonieuse.
Température de dégustation ? Garde
Pour apprécier pleinement les arômes et les saveurs du Vive Malbec, servez-le à une température de 16 à 18°C. Ce vin possède un bon potentiel de garde et peut être conservé entre 5 et 7 ans, période durant laquelle il développera des arômes tertiaires complexes tout en conservant sa structure et son équilibre.
Vinification et élevage
Le Vive Malbec est élaboré avec le plus grand soin par la Bodega Alta Vista. Les raisins sont récoltés à la main et triés rigoureusement pour ne conserver que les meilleurs. La vinification se fait en cuves inox pour préserver la pureté du fruit, suivie d'un élevage en fûts de chêne français pendant 6 à 8 mois. Cette méthode permet d'apporter une belle complexité aromatique au vin tout en adoucissant les tanins, résultant en un Malbec élégant et savoureux.
Type de sol, encépagement
Les vignobles d'Alta Vista se situent à Mendoza, une région viticole d'exception en Argentine. Les vignes de Malbec sont plantées sur des sols alluviaux riches en minéraux, composés de sable, de limon et d'argile, ce qui favorise un excellent drainage et des conditions idéales pour la viticulture. Le cépage Malbec, emblématique de l'Argentine, est ici cultivé avec une grande expertise, permettant de produire des vins à la fois puissants et raffinés, reflet authentique du terroir mendozain.
Découvrez l'Argentine à travers le Vive Malbec d'Alta Vista et laissez-vous séduire par ce vin généreux et expressif, parfait pour accompagner vos moments de dégustation les plus mémorable
Le Vive Malbec d'Alta Vista est un vin rouge emblématique de l'Argentine, incarnant toute la richesse et l'intensité du cépage Malbec. Ce vin offre un bouquet aromatique séduisant, où se mêlent des notes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, avec des nuances épicées de poivre noir et des touches subtiles de vanille et de chocolat. En bouche, il est structuré et équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale veloutée. Produit par la prestigieuse Bodega Alta Vista, ce Malbec est une véritable expression du terroir de Mendoza, célèbre pour ses vins de qualité supérieure.
Accords mets & vins
Le Vive Malbec d'Alta Vista se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, comme un steak de b?uf argentin ou un carré d'agneau. Il accompagne également très bien les plats en sauce, notamment les ragoûts et les daubes. Pour un accord plus audacieux, essayez-le avec des fromages affinés ou des plats épicés de la cuisine mexicaine ou indienne. Ce Malbec sublime également les desserts chocolatés, offrant une expérience gustative riche et harmonieuse.
Température de dégustation ? Garde
Pour apprécier pleinement les arômes et les saveurs du Vive Malbec, servez-le à une température de 16 à 18°C. Ce vin possède un bon potentiel de garde et peut être conservé entre 5 et 7 ans, période durant laquelle il développera des arômes tertiaires complexes tout en conservant sa structure et son équilibre.
Vinification et élevage
Le Vive Malbec est élaboré avec le plus grand soin par la Bodega Alta Vista. Les raisins sont récoltés à la main et triés rigoureusement pour ne conserver que les meilleurs. La vinification se fait en cuves inox pour préserver la pureté du fruit, suivie d'un élevage en fûts de chêne français pendant 6 à 8 mois. Cette méthode permet d'apporter une belle complexité aromatique au vin tout en adoucissant les tanins, résultant en un Malbec élégant et savoureux.
Type de sol, encépagement
Les vignobles d'Alta Vista se situent à Mendoza, une région viticole d'exception en Argentine. Les vignes de Malbec sont plantées sur des sols alluviaux riches en minéraux, composés de sable, de limon et d'argile, ce qui favorise un excellent drainage et des conditions idéales pour la viticulture. Le cépage Malbec, emblématique de l'Argentine, est ici cultivé avec une grande expertise, permettant de produire des vins à la fois puissants et raffinés, reflet authentique du terroir mendozain.
Découvrez l'Argentine à travers le Vive Malbec d'Alta Vista et laissez-vous séduire par ce vin généreux et expressif, parfait pour accompagner vos moments de dégustation les plus mémorable
7798057482377
2 Produits
Aucun avis
Appuyez pour zoomer