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ITALIE - SANGIOVESE DI TOSCANA - LE FONTI - 2022
SANGIOVESE DI TOSCANA - FATTORIA LE FONTI
Présentation
Découvrez le charme authentique du Sangiovese di Toscana Le Fonti, un vin élégant et raffiné qui incarne l'essence même de la Toscane. Ce vin séduit par sa robe rubis intense et ses arômes envoûtants de cerise, de prune et de violette, complétés par des notes subtiles de tabac et d'épices douces. En bouche, il offre une structure harmonieuse avec des tanins soyeux et une belle acidité, procurant une finale longue et savoureuse. Une véritable invitation à explorer les richesses du terroir toscan.
Accords mets & vins
Le Sangiovese di Toscana Le Fonti se marie parfaitement avec une variété de plats. Essayez-le avec des pâtes aux truffes, une côte de b?uf grillée, ou encore un risotto aux champignons. Les fromages affinés et les charcuteries toscanes en feront également un compagnon idéal. Pour une expérience gustative inoubliable, associez-le à un agneau rôti aux herbes ou à une pizza gourmet.
Température de dégustation ? Garde
Pour apprécier pleinement les nuances de ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Bien conservé, le Sangiovese di Toscana Le Fonti peut être gardé jusqu'à 8-10 ans, permettant à ses arômes de se développer et de s'enrichir au fil du temps.
Vinification et élevage
La vinification du Sangiovese di Toscana Le Fonti est réalisée avec soin et passion. Les raisins sont récoltés à la main, puis fermentés en cuves inox à température contrôlée pour préserver toute la fraîcheur et la pureté des arômes. L'élevage se fait en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois, apportant complexité et finesse au vin.
Type de sol, encépagement
Le domaine Le Fonti est situé dans la région pittoresque du Chianti, en Toscane, sur des sols argilo-calcaires riches en minéraux. Le cépage Sangiovese y règne en maître, exprimant ici toute sa typicité avec des vins équilibrés et profonds. Le savoir-faire et la tradition du domaine, alliés à un terroir d'exception, donnent naissance à ce vin remarquable qui ravira les amateurs comme les novices.
Découvrez le charme authentique du Sangiovese di Toscana Le Fonti, un vin élégant et raffiné qui incarne l'essence même de la Toscane. Ce vin séduit par sa robe rubis intense et ses arômes envoûtants de cerise, de prune et de violette, complétés par des notes subtiles de tabac et d'épices douces. En bouche, il offre une structure harmonieuse avec des tanins soyeux et une belle acidité, procurant une finale longue et savoureuse. Une véritable invitation à explorer les richesses du terroir toscan.
Accords mets & vins
Le Sangiovese di Toscana Le Fonti se marie parfaitement avec une variété de plats. Essayez-le avec des pâtes aux truffes, une côte de b?uf grillée, ou encore un risotto aux champignons. Les fromages affinés et les charcuteries toscanes en feront également un compagnon idéal. Pour une expérience gustative inoubliable, associez-le à un agneau rôti aux herbes ou à une pizza gourmet.
Température de dégustation ? Garde
Pour apprécier pleinement les nuances de ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Bien conservé, le Sangiovese di Toscana Le Fonti peut être gardé jusqu'à 8-10 ans, permettant à ses arômes de se développer et de s'enrichir au fil du temps.
Vinification et élevage
La vinification du Sangiovese di Toscana Le Fonti est réalisée avec soin et passion. Les raisins sont récoltés à la main, puis fermentés en cuves inox à température contrôlée pour préserver toute la fraîcheur et la pureté des arômes. L'élevage se fait en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois, apportant complexité et finesse au vin.
Type de sol, encépagement
Le domaine Le Fonti est situé dans la région pittoresque du Chianti, en Toscane, sur des sols argilo-calcaires riches en minéraux. Le cépage Sangiovese y règne en maître, exprimant ici toute sa typicité avec des vins équilibrés et profonds. Le savoir-faire et la tradition du domaine, alliés à un terroir d'exception, donnent naissance à ce vin remarquable qui ravira les amateurs comme les novices.
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 75 cl
8032611020384
3 Produits
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