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Présentation :
Ce 100% Cinsault bio, est un vin rouge frais, gracieux et d'une bonne acidité. Il s'ouvre sur des notes de thym et de romarin, accompagné de fruits rouges. En bouche on trouve des notes de pivoine, de fruits rouges, tout en délicatesse et franchise.
Accords mets et vins :
A boire frais avec une belle salade, des pâtes à la sauge, tout seul ou avec une jolie grillade.
Température de dégustation ? garde :
14°C - A boire dans les 2 ans
Vinification et élevage :
Vendange égrappée, foulée et élevée 3 mois en cuve béton puis bouteille. Pas de sulfites ajoutés.
Type de sol, encépagement :
Calcosol sur Molasses du Miocène sur le terroir de Boutenac, altitude 140 m, orientation Nord / Nord-Ouest - 100% cinsault.
Ce 100% Cinsault bio, est un vin rouge frais, gracieux et d'une bonne acidité. Il s'ouvre sur des notes de thym et de romarin, accompagné de fruits rouges. En bouche on trouve des notes de pivoine, de fruits rouges, tout en délicatesse et franchise.
Accords mets et vins :
A boire frais avec une belle salade, des pâtes à la sauge, tout seul ou avec une jolie grillade.
Température de dégustation ? garde :
14°C - A boire dans les 2 ans
Vinification et élevage :
Vendange égrappée, foulée et élevée 3 mois en cuve béton puis bouteille. Pas de sulfites ajoutés.
Type de sol, encépagement :
Calcosol sur Molasses du Miocène sur le terroir de Boutenac, altitude 140 m, orientation Nord / Nord-Ouest - 100% cinsault.
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 75 cl
1202107010503
44 Produits
Localisation : Corbières, Languedoc-Roussillon
Appellations : AOP Corbières, IGP Pays d’Oc
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