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CHABLIS 1ER CRU - CÔTE DE LECHET - LA CHABLISIENNE - 2019
Bourgogne - AOP Chablis 1er Cru Côte de Léchet - Blanc - 75cl - 13% vol
Côte de Léchet est un vin minéral par excellence, avec ses notes de craie évidentes, associés aux fleurs et fruits blancs.
Côte de Léchet est un vin minéral par excellence, avec ses notes de craie évidentes, associés aux fleurs et fruits blancs.
Présentation
Robe dorée pâle aux reflets argentés. Nez élégant mêlant notes d?agrumes, de fleurs blanches et une touche crayeuse. La bouche est tendue, droite, avec une belle profondeur et une finale persistante, marquée par des notes salines.
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Accords mets & vins
Idéal avec un filet de bar, des noix de Saint-Jacques poêlées ou une poularde aux morilles.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 11 et 13°C. Potentiel de garde de 8 à 12 ans.
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Vinification et élevage
Fermentation en cuve inox et élevage sur lies fines, avec un passage partiel en fût de chêne.
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Type de sol, encépagement
Sols kimméridgiens à forte teneur en calcaire. 100 % Chardonnay.
Robe dorée pâle aux reflets argentés. Nez élégant mêlant notes d?agrumes, de fleurs blanches et une touche crayeuse. La bouche est tendue, droite, avec une belle profondeur et une finale persistante, marquée par des notes salines.
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Accords mets & vins
Idéal avec un filet de bar, des noix de Saint-Jacques poêlées ou une poularde aux morilles.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 11 et 13°C. Potentiel de garde de 8 à 12 ans.
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Vinification et élevage
Fermentation en cuve inox et élevage sur lies fines, avec un passage partiel en fût de chêne.
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Type de sol, encépagement
Sols kimméridgiens à forte teneur en calcaire. 100 % Chardonnay.
- Couleur
- Blanc
- Contenance
- 75 cl
1202107000382
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