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BEAUJOLAIS BLANC - MANOIR DU CARRA - 2023
AOP Beaujolais - Blanc - 75cl - 13% vol
Le Beaujolais Blanc, moins connu que ses homologues rouges, révèle ici toute sa finesse et sa fraîcheur. Cette cuvée du Manoir du Carra offre un Chardonnay lumineux, pur et élégant, typique des terroirs granitiques du Beaujolais.
Le Beaujolais Blanc, moins connu que ses homologues rouges, révèle ici toute sa finesse et sa fraîcheur. Cette cuvée du Manoir du Carra offre un Chardonnay lumineux, pur et élégant, typique des terroirs granitiques du Beaujolais.
Présentation
Robe jaune pâle aux reflets dorés. Nez expressif sur les fleurs blanches, la poire et une touche minérale. Bouche ronde et équilibrée, avec une belle vivacité et une finale légèrement saline.
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Accords mets & vins
Idéal avec des fruits de mer, un poisson grillé, une volaille rôtie ou un fromage de chèvre. ________________________________________
Température de dégustation - Garde
Servir entre 10 et 12°C. À déguster dans les 3 à 5 ans.
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Vinification et élevage
Vinification en cuve inox pour préserver la fraîcheur aromatique. Élevage sur lies fines pour plus de complexité.
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Type de sol, encépagement
Sols granitiques et argilo-calcaires. Cépage : Chardonnay.
Robe jaune pâle aux reflets dorés. Nez expressif sur les fleurs blanches, la poire et une touche minérale. Bouche ronde et équilibrée, avec une belle vivacité et une finale légèrement saline.
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Accords mets & vins
Idéal avec des fruits de mer, un poisson grillé, une volaille rôtie ou un fromage de chèvre. ________________________________________
Température de dégustation - Garde
Servir entre 10 et 12°C. À déguster dans les 3 à 5 ans.
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Vinification et élevage
Vinification en cuve inox pour préserver la fraîcheur aromatique. Élevage sur lies fines pour plus de complexité.
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Type de sol, encépagement
Sols granitiques et argilo-calcaires. Cépage : Chardonnay.
- Couleur
- Blanc
- Contenance
- 75 cl
1202107039771
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