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COL. RHODANIENNES "SEYSSUEL" ROUGE - FRONTIÈRE - DOMAINE JULIEN PILON - 2022
Vallée du Rhôned Septentrionale - IGP Collines Rhodaniennes - Rouge - 75cl
Frontière rend hommage à la ligne invisible entre tradition septentrionale et renaissance viticole, sur les pentes oubliées de Seyssuel.
Frontière rend hommage à la ligne invisible entre tradition septentrionale et renaissance viticole, sur les pentes oubliées de Seyssuel.
Présentation
Robe rubis sombre. Nez intense de fruits noirs, de poivre blanc et de fumée. Bouche droite, serrée, structurée, d?une belle longueur minérale.
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Accords mets & vins
Superbe sur une entrecôte grillée, un tajine d?agneau ou un osso buco.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 18°C. Garde de 6 à 10 ans.
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Vinification et élevage
Égrappage partiel, vinification en cuves bois, élevage 14 mois en demi-muids.
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Type de sol, encépagement
Schistes sombres. 100?% Syrah.
Robe rubis sombre. Nez intense de fruits noirs, de poivre blanc et de fumée. Bouche droite, serrée, structurée, d?une belle longueur minérale.
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Accords mets & vins
Superbe sur une entrecôte grillée, un tajine d?agneau ou un osso buco.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 18°C. Garde de 6 à 10 ans.
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Vinification et élevage
Égrappage partiel, vinification en cuves bois, élevage 14 mois en demi-muids.
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Type de sol, encépagement
Schistes sombres. 100?% Syrah.
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 75 cl
1202107043600
11 Produits
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