Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Présentation
Robe profonde, presque noire. Nez pur de cassis, de graphite, de poivre noir et de violette. Bouche tendue et racée, structurée par des tanins fermes mais élégants. Finale longue et minérale.
________________________________________
Accords mets & vins
À marier avec un carré d?agneau aux herbes, un civet de lièvre ou une daube de b?uf.
________________________________________
Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 18°C. Garde de 10 à 15 ans.
________________________________________
Vinification et élevage
Vendanges manuelles, vinification en cuves béton. Élevage de 16 mois en demi-muids.
________________________________________
Type de sol, encépagement
Granites décomposés en terrasses escarpées. 100% Syrah.
________________________________________
Robe profonde, presque noire. Nez pur de cassis, de graphite, de poivre noir et de violette. Bouche tendue et racée, structurée par des tanins fermes mais élégants. Finale longue et minérale.
________________________________________
Accords mets & vins
À marier avec un carré d?agneau aux herbes, un civet de lièvre ou une daube de b?uf.
________________________________________
Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 18°C. Garde de 10 à 15 ans.
________________________________________
Vinification et élevage
Vendanges manuelles, vinification en cuves béton. Élevage de 16 mois en demi-muids.
________________________________________
Type de sol, encépagement
Granites décomposés en terrasses escarpées. 100% Syrah.
________________________________________
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 75 cl
- Millésime
- 2021
1202107006421
10 Produits
Localisation : Saint-Péray, Vallée du Rhône
Appellations : AOP Saint-Péray, AOP Cornas, AOP Saint-Joseph
Aucun avis
Vous pourriez aussi aimer