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CÔTE-RÔTIE - DOMAINE BURGAUD - 2020

CÔTE-RÔTIE - DOMAINE BURGAUD - 2020

Vallée du Rhône Septentrionale - AOP Côte-Rôtie - Rouge - 75 cl - 13% vol

Situé au coeur du vignoble de Côte-Rôtie, sur la commune d'Ampuis, le domaine Burgaud possède 5 hectares, répartis sur différents lieux-dits historiques de l'AOC. Ce vin est solide et fruité avec de très beaux tanins.
Rupture de stock
47,00 €

(62,67 € L)

TTC

 
Présentation
Les arômes de fruits noirs et de violettes font de ce Côte-Rôtie une cuvée envoutante et veloutée. La Syrah s'exprime pleinement.
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Accords mets & vins
Canard au sang, Boeuf wagyu, bécasse, perdrix.
________________________________________
Température de dégustation - Garde
16°C - 10 ans
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Vinification et élevage
Vendanges manuelles en caissettes, éraflage total, fermentation avec des levures indigènes, pigeages et cuvaison de 2 semaines minimum. Élevage en barriques neuves à 20% pendant 15 mois.
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Type de sol - Encépagement
Gneiss et micachistes - 100% Syrah
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl
3760093400015
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