CROZES-HERMITAGE ROUGE - DOMAINE COLOMBIER VIALE - 2022

CROZES-HERMITAGE ROUGE - DOMAINE DU COLOMBIER - 2022

Vallée du Rhône Septentrionale - AOP Crozes-Hermitage - Rouge - 75cl - 12.5% vol

Un Crozes-Hermitage charnu et sincère, signature d?un domaine familial emblématique, ancré au c?ur de la Vallée du Rhône septentrionale.
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TTC Expédition sous 72h

 
Présentation
Robe pourpre intense. Nez généreux de fruits noirs (mûre, cassis), d?épices douces et de violette. Bouche ample et structurée, aux tanins mûrs et soyeux. La finale, persistante, révèle des notes fumées et poivrées typiques de la Syrah sur terroir granitique.
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Accords mets & vins
Idéal avec une entrecôte grillée, un agneau rôti ou un magret de canard.
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Température de dégustation - Garde
Servir entre 16 et 18°C. Garde de 5 à 8 ans.
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Vinification et élevage
Vendanges manuelles, fermentation traditionnelle en cuves inox thermo-régulées. Élevage partiel en foudres et barriques pour affiner la structure.
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Type de sol, encépagement
Terrasses argilo-calcaires et éboulis caillouteux. 100 % Syrah.
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl
1202107003307
37 Produits

Localisation : Tain-l'Hermitage, Vallée du Rhône
Appellations : AOP Hermitage, AOP Crozes-Hermitage

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