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CROZES-HERMITAGE ROUGE - DOM. DE THALABERT- MAISON P. JABOULET AINE- BIO - 2020

CROZES-HERMITAGE ROUGE - DOM. DE THALABERT- MAISON P. JABOULET AINE- BIO - 2015

Vallée du Rhône Septentrionale - AOP Crozes-Hermitage - Rouge - Bio - 75cl - 14% vol

En stock

29,90 €

(39,87 € L)

TTC Expédition sous 72h

Présentation

Le Domaine Thalabert offre la puissance de la Syrah, délicatement soutenue par des tanins soyeux. Ce Crozes Hermitage souple ne manque pas de concentration et gourmandise.
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Accords mets & vins

A déguster sur une pintade aux champignons ou bien un carré d'agneau au romarin.
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Température de dégustation - Garde

16°C - 8 ans de garde
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Vinification et élevage

Vinification manuelle, tri à la parcelle. Cuvaison de 4 semaine avec extractions douces. Elevage en fût de chêne français dont 20% sont neufs.
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Type de sol, encépagement

100% Syrah plantée en plaine caillouteuses d'origine glaciaire.

Couleur: Rouge
Contenance: 75 cl

Référence 1202107033359

En stock 45 Produits

Le vignoble du Domaine Paul Jaboulet Aîné s’étend sur 80 hectares de vignes composées des cépages suivants : Marsanne, Roussanne, Cinsault, Grenache noir, Mourvèdre, Musca, Viognier, Carignan, Bourboulenc, Grenache blanc.

La propriété évolue en agriculture biologique non certifiée et pratique des vendanges manuelles sur l’ensemble de ses vignes de 70 ans d’âge en moyenne.

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