GRIGNAN-LES-ADHEMAR ROUGE - TERRES DE ROCHE - DOMAINE FERROTIN - 2023

Présentation

Cuvée souple et gourmande, aux note légerement épicées, un vin soyeux et gouleyant.
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Accords mets & vins

Un vin de copain par excellence, qui ravira les barbecues estivaux.
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Température de dégustation ? Garde
16 °C - 2 ans
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Vinification et élevage

Culture raisonnée, vendange mécanique à maturité. Vinification traditionnelle avec égrappage total de la vendange. Fermentation en cuve béton pendant plus de 30 jours.
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Type de sol, encépagement

100% Syrah, provenant d'un terroir d'alluvion et de galet roulé.