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Présentation
Découvrez l'élégance et la richesse du Roaix - Les Perrières du Domaine Trapadis, une cuvée d'exception qui reflète parfaitement le terroir de la Vallée du Rhône. Ce vin séduit par sa profondeur et sa complexité, offrant une expérience sensorielle unique qui ravira tant les amateurs éclairés que les novices passionnés.
Accords mets & vins
Le Roaix - Les Perrières s'accorde harmonieusement avec des plats de caractère. Sa structure tannique et ses arômes généreux le rendent idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats en sauce, ainsi que des fromages affinés. Il se marie également parfaitement avec des plats épicés et des recettes méditerranéennes.
Température de dégustation ? Garde
Pour apprécier pleinement toutes les nuances de ce vin, servez-le entre 16 et 18°C. Bien qu'il soit délicieux dès maintenant grâce à ses arômes fruités et épicés, ce vin possède un bon potentiel de garde, permettant de le savourer encore dans 5 à 8 ans pour découvrir son évolution vers des notes plus complexes et subtilement boisées.
Vinification et élevage
Le Roaix - Les Perrières est issu d'une vinification soignée, alliant tradition et techniques modernes. Les raisins, récoltés à pleine maturité, sont vinifiés avec une attention particulière pour préserver toute leur richesse aromatique. L'élevage en cuve et en fût de chêne permet de développer des tanins soyeux et une belle complexité aromatique, ajoutant des notes subtiles de vanille et d'épices.
Type de sol, encépagement
Ce vin reflète l'authenticité du terroir de Roaix, avec des vignes plantées sur des sols argilo-calcaires et caillouteux. L'encépagement est dominé par le Grenache, complété par la Syrah et le Mourvèdre, offrant un équilibre parfait entre puissance et finesse. Ce mariage de cépages donne naissance à un vin généreux, aux arômes intenses de fruits rouges mûrs, de réglisse et de poivre.
Le Domaine Trapadis, situé au c?ur de la Vallée du Rhône, est réputé pour son engagement envers une viticulture respectueuse de l'environnement et son savoir-faire traditionnel. Chaque cuvée est le reflet d'une passion pour la vigne et le vin, offrant des expériences authentiques et mémorables. Laissez-vous séduire par le Roaix - Les Perrières, une invitation à découvrir toute la richesse et la diversité des vins de cette région emblématique.
Découvrez l'élégance et la richesse du Roaix - Les Perrières du Domaine Trapadis, une cuvée d'exception qui reflète parfaitement le terroir de la Vallée du Rhône. Ce vin séduit par sa profondeur et sa complexité, offrant une expérience sensorielle unique qui ravira tant les amateurs éclairés que les novices passionnés.
Accords mets & vins
Le Roaix - Les Perrières s'accorde harmonieusement avec des plats de caractère. Sa structure tannique et ses arômes généreux le rendent idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats en sauce, ainsi que des fromages affinés. Il se marie également parfaitement avec des plats épicés et des recettes méditerranéennes.
Température de dégustation ? Garde
Pour apprécier pleinement toutes les nuances de ce vin, servez-le entre 16 et 18°C. Bien qu'il soit délicieux dès maintenant grâce à ses arômes fruités et épicés, ce vin possède un bon potentiel de garde, permettant de le savourer encore dans 5 à 8 ans pour découvrir son évolution vers des notes plus complexes et subtilement boisées.
Vinification et élevage
Le Roaix - Les Perrières est issu d'une vinification soignée, alliant tradition et techniques modernes. Les raisins, récoltés à pleine maturité, sont vinifiés avec une attention particulière pour préserver toute leur richesse aromatique. L'élevage en cuve et en fût de chêne permet de développer des tanins soyeux et une belle complexité aromatique, ajoutant des notes subtiles de vanille et d'épices.
Type de sol, encépagement
Ce vin reflète l'authenticité du terroir de Roaix, avec des vignes plantées sur des sols argilo-calcaires et caillouteux. L'encépagement est dominé par le Grenache, complété par la Syrah et le Mourvèdre, offrant un équilibre parfait entre puissance et finesse. Ce mariage de cépages donne naissance à un vin généreux, aux arômes intenses de fruits rouges mûrs, de réglisse et de poivre.
Le Domaine Trapadis, situé au c?ur de la Vallée du Rhône, est réputé pour son engagement envers une viticulture respectueuse de l'environnement et son savoir-faire traditionnel. Chaque cuvée est le reflet d'une passion pour la vigne et le vin, offrant des expériences authentiques et mémorables. Laissez-vous séduire par le Roaix - Les Perrières, une invitation à découvrir toute la richesse et la diversité des vins de cette région emblématique.
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