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SAINT JOSEPH ROUGE - EMPREINTE - DOMAINE VERZIER - 2022
SAINT JOSEPH ROUGE - EMPREINTE - VERZIER
Présentation
Subtile alliance de fruit noir et et d'épices fraiches, ce vin charnu ravira vos convives. Un vin de caractère qui trouvera parfaitement sa place sur votre table.
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Accords mets & vins
Le compagnon idéal pour une côte de boeuf maturée et sa sauce au poivre.
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Température de dégustation - Garde
16°C - 3/5 ans.
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Vinification et élevage
Vendange manuelle, tri sur table avant une cuvaison en grappes entières de 25 jours environ, fermentation sur levures indigènes. Elevage de 12 mois en demi muids.
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Type de sol, encépagement
100% Syrah de 25 ans d'âge moyen, plantées en haut de coteaux sur un sol granitique et légerement sabloneux.
Subtile alliance de fruit noir et et d'épices fraiches, ce vin charnu ravira vos convives. Un vin de caractère qui trouvera parfaitement sa place sur votre table.
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Accords mets & vins
Le compagnon idéal pour une côte de boeuf maturée et sa sauce au poivre.
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Température de dégustation - Garde
16°C - 3/5 ans.
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Vinification et élevage
Vendange manuelle, tri sur table avant une cuvaison en grappes entières de 25 jours environ, fermentation sur levures indigènes. Elevage de 12 mois en demi muids.
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Type de sol, encépagement
100% Syrah de 25 ans d'âge moyen, plantées en haut de coteaux sur un sol granitique et légerement sabloneux.
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 75 cl
1202107032802
26 Produits
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