Votre panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Présentation
Ce Saint Joseph élégant et puissant offre une aromatique intense de fruit noir et de délicates touches poivrées typique des coteaux Granitiques de l'appellation. Subtilement relevé par des touches de minéralité et de fraicheur.
________________________________________
Accords mets & vins
Un vin plein qui sublimera une côte de boeuf maturée ou une rouelle de porc marinées aux herbes d'Ardêche.
________________________________________
Température de dégustation ? Garde
16 °C - 6 ans
________________________________________
Vinification et élevage
Macération et fermentation pendant une vingtaine de jour avec remontage, puis pigeage. Elevage en cuve tronconique pendant 12 mois.
________________________________________
Type de sol, encépagement
100% Syrah des coteaux couverts de granit et une exposition Est, Sud-Est.
Ce Saint Joseph élégant et puissant offre une aromatique intense de fruit noir et de délicates touches poivrées typique des coteaux Granitiques de l'appellation. Subtilement relevé par des touches de minéralité et de fraicheur.
________________________________________
Accords mets & vins
Un vin plein qui sublimera une côte de boeuf maturée ou une rouelle de porc marinées aux herbes d'Ardêche.
________________________________________
Température de dégustation ? Garde
16 °C - 6 ans
________________________________________
Vinification et élevage
Macération et fermentation pendant une vingtaine de jour avec remontage, puis pigeage. Elevage en cuve tronconique pendant 12 mois.
________________________________________
Type de sol, encépagement
100% Syrah des coteaux couverts de granit et une exposition Est, Sud-Est.
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 75 cl
3296180002157
25 Produits
Localisation : Mercurol, Vallée du Rhône
Appellations : AOP Crozes-Hermitage, AOP Saint-Joseph, AOP Hermitage - Vin de France
Aucun avis
Vous pourriez aussi aimer