SAINT PERAY - HARMONIE - DOMAINE ALAIN VOGE - BIO - 2023

SAINT-PÉRAY - HARMONIE - DOMAINE ALAIN VOGE - BIO - 2022

Vallée du Rhône Septentrionale - St-Péray AOP - Blanc - 75cl - 12.5% vol

Le domaine Alain Voge reste fidèle à la Marsanne, et arrive à exprimer toute la potentialité de ce cépage. Assemblage de plusieurs parcelles, cette cuvée livre des arômes d'agrumes, de fleurs blanches, une bouche ronde associée à de la fraîcheur qui termine sur une pointe de minéralité.
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38,00 €

(50,67 € L)

TTC Expédition sous 72h

 
Présentation
Précurseur du bio à St-Péray. Marsanne de 30 ans. C'est un vin équilibré, avec un joli gras et une finale fraîche.
________________________________________
Accords mets & vins
Noix de St-Jacques snakées, truite meunière, saumon confit à basse température, suprème de pintade aux morilles.
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Température de dégustation - Garde
8/10 °C - 2/5 ans
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Vinification et élevage
Vendanges manuelles. Vinification à basse température en cuves béton. Fermentation malolactique. Élevage sur lies fines en cuves béton pendant environ 8 mois.
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Type de sol, encépagement
Colluvions mêlées d'arène granitique et d'argilo-calcaire. 100% Marsanne.
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl
1202107004892
43 Produits

Localisation : Cornas, Vallée du Rhône

Appellations : AOP Cornas, AOP Saint-Péray

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