SAINT PERAY - HARMONIE - DOMAINE ALAIN VOGE - BIO - 2023

SAINT PERAY - HARMONIE - DOMAINE ALAIN VOGE - BIO - 2023

Vallée du Rhône Septentrionale - St-Péray AOP - Blanc - 75cl - 13.5% vol

Le domaine Alain Voge reste fidèle à la Marsanne, et arrive à exprimer toute la potentialité de ce cépage. Assemblage de plusieurs parcelles, cette cuvée livre des arômes d'agrumes, de fleurs blanches, une bouche ronde associée à de la fraîcheur qui termine sur une pointe de minéralité.
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SAINT PERAY - HARMONIE - DOMAINE ALAIN VOGE - BIO

Présentation
Précurseur du bio à St-Péray. Marsanne de 30 ans. C'est un vin équilibré, avec un joli gras et une finale fraîche.
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Accords mets & vins
Noix de St-Jacques snakées, truite meunière, saumon confit à basse température, suprème de pintade aux morilles.
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Température de dégustation - Garde
8/10 °C - 2/5 ans
________________________________________
Vinification et élevage
Vendanges manuelles. Vinification à basse température en cuves béton. Fermentation malolactique. Élevage sur lies fines en cuves béton pendant environ 8 mois.
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Type de sol, encépagement
Colluvions mêlées d'arène granitique et d'argilo-calcaire. 100% Marsanne.
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl
1202107004892
21 Produits

Les cuvées phares incluent Harmonie et Fleur de Crussol pour les blancs, et Les Chailles, Les Vieilles Vignes, et Les Vieilles Fontaines pour les Cornas. Alain Voge est considéré comme l'un des meilleurs producteurs de la région, avec des vins recommandables et une renommée croissante, pouvant devenir un domaine très prisé à l'avenir.

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