YAMAZAKI TSUKURIWAKE - PEATED EDITION 2022 - 70CL

YAMAZAKI - TSUKURIWAKE EDITION 2022 "PEATED" - 70CL

Japon - Whsiky - Single Malt - 70cl - 48%

L'élément "caché" qui accentue les single malts Yamazaki est le malt tourbé, qui fournit une nuance riche et terreuse et une colonne vertébrale fumée complexe. Ce whisky est fait d'un mélange de malt tourbé soigneusement sélectionné qui crée le caractère fumé riche et raffiné pour lequel Yamazaki est connu et dévoile cet aspect méconnu de la distillerie.
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Dégustation :
La robe d'un or brillant, le nez est subtilement fumé avec des notes végétales. La bouche révèle des notes légèrement tourbés, de fruits exotiques et de citrons. La finale est complexe avec une tourbe persistante.

Elevage :
Elevage en fûts de bourbon et de sherry.

Distillerie :
C'est en 1923, que Shinjiro Torii construit la première distillerie de malt du Japon à Yamazaki. Depuis son lancement en 1984, le whisky Yamazaki Single Malt a toujours été vénéré pour sa complexité et ses nuances complexes. Bien que notre innovation soit connue pour se produire dans la maturation et l'assemblage, peu de gens comprennent la diversité des composants du whisky nécessaires pour atteindre cette profondeur et cette subtilité. Pour arriver à ce résultat, pas moins de 8 alambics de formes différentes sont nécessaires, des malts différents, tourbés ou pas, des fûts d'origines, d'essences et de tailles diverses,
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