Liste des vins & cuvées - DOMAINE EYMIN TICHOUX
À Seyssuel, sur une colline abrupte et rocheuse, Sophie Eymin, une Seyssuelloise, a décidé avec son conjoint Kevin Tichoux, de redonner vie aux coteaux de ses ancêtres. C'était une évidence de revitaliser les terres familiales qu'ils ont commencé à défricher en 2014. C’est en 2015 qu’ils ont planté les premières vignes de syrah.
En savoir plusLe choix d'une culture biologique était également évident pour préserver le sol et retrouver, dans les vins, l'expression de chaque terroir. Aujourd'hui, les cépages emblématiques de la Vallée du Rhône septentrionale, la syrah, le viognier et la roussanne, sont cultivés sur les rives droite et gauche du Rhône.
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