Liste des vins & cuvées - DOMAINE DES HAUTS-CHASSIS

Le Domaine des Hauts-Châssis est implanté au cœur de l’appellation Crozes-Hermitage, à Mercurol. Ce domaine familial, mené par Julien Fauve, est en conversion biologique et produit des vins rouges profonds, principalement issus de la Syrah. Les vins sont caractérisés par une belle concentration et des arômes de fruits noirs, avec une structure tannique élégante. En blanc, les vins offrent des notes florales et une belle minéralité.