CHAMPAGNE - R DE RUINARD - MAISON RUINART

Présentation
Élégant et généreux, ce champagne met en valeur la finesse du Chardonnay tout en étant structuré par les Pinots. Son nez délicatement brioché précède une bouche vive aux notes d?agrumes et de fruits blancs.
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Accords mets & vins
Se déguste idéalement en apéritif, avec des huîtres, du carpaccio de Saint-Jacques ou encore des fromages affinés.
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Température de dégustation - Garde
Servir à 9°C. Garde recommandée de 3 à 5 ans.
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Vinification et élevage
Élaboré selon la méthode champenoise avec une maturation prolongée en cave pour enrichir sa palette aromatique.
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Type de sol, encépagement
Issu des terroirs calcaires de la Champagne, principalement à base de Chardonnay, complété par du Pinot Noir et Pinot Meunier.