COL. RHODANIENNES "SEYSSUEL" BLANC - LUCIDUS - MAISON CHAPOUTIER - BIO - 2022

COL. RHODANIENNES "SEYSSUEL" BLANC - LUCIDUS - MAISON CHAPOUTIER - BIO - 2022

Vallée du Rhône Septentrionale - IGP Collines Rhodaniennes "Seyssuel" - Blanc - Bio - 75 cl - 13% vol

Lucidus Blanc éclaire le Viognier sous un jour nouveau, en capturant la fraîcheur et l?élégance du terroir de Seyssuel. Une expression pure et lumineuse du cépage, entre fruit et minéralité.

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29,00 €

(38,67 € L)

TTC Expédition sous 72h

Présentation
"Lucidus" est un vin blanc élaboré par la Maison Chapoutier, mettant en avant le cépage Viognier. Il présente une robe brillante et des arômes délicats de fruits à chair blanche, de fleurs et de notes minérales. La bouche est fraîche, équilibrée et offre une belle persistance.
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Accords mets & vins
Idéal avec des poissons grillés, des fruits de mer, ou des volailles en sauce légère.
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Température de dégustation - Garde
À déguster entre 10 et 12°C. "Lucidus" est prêt à être savouré dès maintenant, mais peut également évoluer favorablement pendant 3 à 5 ans.
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Vinification et élevage
Après une récolte manuelle, les raisins sont pressés doucement. La fermentation se déroule en cuves inox pour préserver la fraîcheur des arômes, suivie d'un élevage sur lies fines pendant plusieurs mois.
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Type de sol, encépagement
100% Viognier planté sur des sols composés de schistes et de gneiss, caractéristiques des coteaux de Seyssuel.