COTES DU RHONE VILLAGES LAUDUN BLANC - DOMAINE CARMELISA - 2023

Présentation
Découvrez le Côtes du Rhône Laudun Blanc ? Carmelisa, un vin blanc élégant et raffiné issu des terres ensoleillées de la Vallée du Rhône. Arborant une robe brillante aux reflets dorés, ce vin séduit par sa complexité aromatique et sa fraîcheur. Au nez, il révèle des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche, ainsi que des notes d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, il offre une belle rondeur et une vivacité équilibrée, avec une finale longue et minérale. Ce vin séduisant est parfait pour les amateurs de vins expressifs et harmonieux.

Accords mets & vins
Le Côtes du Rhône Laudun Blanc ? Carmelisa s'accorde à merveille avec une variété de plats. Il est idéal pour accompagner des poissons grillés ou en sauce, des fruits de mer et des crustacés. Il sublime également les plats de volaille, comme un poulet rôti ou un poulet à la crème. Pour les amateurs de fromage, essayez-le avec un chèvre frais ou un fromage à pâte molle comme le brie. Ce vin est également parfait avec des plats végétariens à base de légumes grillés ou de salades composées.

Température de dégustation ? Garde
Pour apprécier pleinement le Côtes du Rhône Laudun Blanc ? Carmelisa, servez-le à une température idéale de 10 à 12°C. Ce vin peut être dégusté dès maintenant, mais il possède également un bon potentiel de garde de 3 à 5 ans, période durant laquelle il développera encore plus de complexité et de richesse aromatique.

Vinification et élevage
Les raisins du Côtes du Rhône Laudun Blanc ? Carmelisa sont soigneusement sélectionnés et récoltés à pleine maturité. La vinification se fait avec une attention particulière pour préserver la fraîcheur et les arômes délicats du vin. La fermentation à basse température permet de conserver la pureté des arômes, tandis que l'élevage se fait principalement en cuves inox, avec un éventuel passage en fûts de chêne pour ajouter une subtile touche boisée et de la complexité.

Type de sol, encépagement
Le vignoble de Carmelisa est situé sur des sols argilo-calcaires, parfaitement adaptés à la viticulture et à la production de vins de grande qualité. Le Côtes du Rhône Laudun Blanc est élaboré à partir d'un assemblage harmonieux de cépages typiques de la région : Grenache Blanc, Viognier, Roussanne et Marsanne. Chacun de ces cépages apporte ses caractéristiques propres, contribuant à la richesse, à la fraîcheur et à la complexité de ce vin remarquable.

Le Côtes du Rhône Laudun Blanc ? Carmelisa est une véritable pépite de la Vallée du Rhône, offrant une expérience gustative unique et mémorable. Ne manquez pas l'occasion de découvrir ce vin d'exception, idéal pour enrichir votre collection ou pour sublimer vos repas entre amis ou en famille.