PAYS D'OC BLANC - 1892 BLANC - DOMAINE PAUL MAS - BIO - 2022

Présentation

Gourmand et ample, cette cuvée 1892 ravira vos apéritifs ou vos repas estivaux.
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Accords mets & vins

Idéal pour un filet mignon de porc aux herbes de provence.
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Température de dégustation ? Garde
12 °C - 2 ans
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Vinification et élevage

Eraflage puis vinification de chaque cépage séparement. Fermentation lente en cuve controlées.
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Type de sol, encépagement

Chardonnay et Grenache Blanc provenant d'un terroir argilo-calcaire.