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VINS DE SEYSSUEL – SEUL EN SCÈNE ROUGE – FRANÇOIS VILLARD
Présentation
Le vin rouge Seul en scène est doté d’une robe moyennement dense. Au nez, on retrouve des arômes fruités, mais également des notes florales.
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Accords mets & vins
A déguster avec de la viande blanche telle que du veau, mais également avec des tomates et aubergines farcies.
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Température de dégustation - Garde
16 à 18 °C – 8 à 15 ans.
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Vinification et Élevage
100 % grappes entières et élevage en fût durant 18 mois.
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Type de sol et Encépagement
Sols composés de schistes quartziteux décomposés. Encépagement 100% Syrah.
- Couleur
- Rouge
- Contenance
- 75 cl
Localisation : Saint-Michel-sur-Rhône, Vallée du Rhône
Appellations : AOP Condrieu, AOP Côte-Rôtie, AOP Saint-Joseph, AOP Saint-Péray, IGP Collines Rhodaniennes
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