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Dégustation
L'Isle of Raasay R-02 est un whisky élégant aux arômes de fruits rouges, de miel et de vanille. En bouche, il révèle des saveurs complexes de baies, de caramel et de chêne toasté, avec une subtile touche de tourbe. La finale est longue et harmonieuse, marquée par des notes épicées et légèrement fumées.
Élevage
Ce whisky est vieilli dans une combinaison de fûts de chêne neuf et de fûts ayant contenu du vin rouge et du bourbon, ce qui lui confère une richesse et une complexité aromatique exceptionnelles. Cet élevage permet de développer des arômes fruités et épicés bien équilibrés.
Distillerie
Située sur l'île de Raasay, la distillerie éponyme est réputée pour son approche artisanale et innovante. Fondée en 2017, elle met un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux et des techniques de distillation traditionnelles pour créer des whiskies uniques et de grande qualité.
L'Isle of Raasay R-02 est un whisky élégant aux arômes de fruits rouges, de miel et de vanille. En bouche, il révèle des saveurs complexes de baies, de caramel et de chêne toasté, avec une subtile touche de tourbe. La finale est longue et harmonieuse, marquée par des notes épicées et légèrement fumées.
Élevage
Ce whisky est vieilli dans une combinaison de fûts de chêne neuf et de fûts ayant contenu du vin rouge et du bourbon, ce qui lui confère une richesse et une complexité aromatique exceptionnelles. Cet élevage permet de développer des arômes fruités et épicés bien équilibrés.
Distillerie
Située sur l'île de Raasay, la distillerie éponyme est réputée pour son approche artisanale et innovante. Fondée en 2017, elle met un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux et des techniques de distillation traditionnelles pour créer des whiskies uniques et de grande qualité.
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